Izvor: Biznis.rs | Foto: Shutterstock

Rast vrednosti otkupa i prodaje poljoprivrednih proizvoda u Crnoj Gori

U drugom kvartalu tekuće godine, crnogorsko tržište poljoprivrednih proizvoda beleži značajan napredak. Prema podacima Monstata, ukupna vrednost otkupa i prodaje proizvoda iz sektora poljoprivrede, šumarstva i ribarstva dostigla je impresivnih 12,9 miliona evra, što predstavlja porast od 7% u odnosu na isti period prethodne godine.

Analiza tržišta poljoprivrednih proizvoda u Crnoj Gori

Monstat, zvanična statistička agencija Crne Gore, objavila je detaljnu analizu tržišta poljoprivrednih proizvoda. Prema ovom izveštaju, vrednost prodaje iz sopstvene proizvodnje poslovnih subjekata i kooperativa sa dva ili više zaposlenih iznosila je približno 5,2 miliona evra, što čini oko 40,3% ukupne vrednosti. S druge strane, vrednost otkupa od individualnih poljoprivrednih proizvođača dostigla je gotovo 7,7 miliona evra, predstavljajući 59,7% ukupne vrednosti.

Ovi podaci ukazuju na značajan doprinos individualnih proizvođača ukupnom tržištu poljoprivrednih proizvoda u Crnoj Gori. Ovakav trend može se pripisati različitim faktorima, uključujući državne podsticaje za male proizvođače, rastući interes za lokalno proizvedenu hranu, kao i poboljšanje infrastrukture za distribuciju proizvoda.

Rast vrednosti otkupa i prodaje u odnosu na prethodnu godinu

Posebno je ohrabrujući podatak da je zabeležen rast vrednosti otkupa i prodaje proizvoda poljoprivrede, šumarstva i ribarstva od 7% u poređenju sa istim kvartalom prethodne godine. Ovaj rast se manifestuje kroz dva ključna segmenta:

  • Rast vrednosti prodaje iz sopstvene proizvodnje poslovnih subjekata od 2,9%
  • Rast vrednosti otkupa poljoprivrednih proizvoda od individualnih proizvođača od 10%

Ovi podaci ukazuju na pozitivan trend u crnogorskoj poljoprivredi, posebno među individualnim proizvođačima. Rast od 10% u vrednosti otkupa od individualnih proizvođača može se tumačiti kao znak povećane produktivnosti i efikasnosti malih gazdinstava, kao i poboljšane povezanosti sa tržištem.

Struktura vrednosti otkupa i prodaje poljoprivrednih proizvoda

Analiza strukture vrednosti otkupa i prodaje poljoprivrednih proizvoda pruža zanimljiv uvid u preferencije tržišta i proizvodne kapacitete Crne Gore. Prema podacima Monstata, struktura se može predstaviti na sledeći način:

  1. Sirovo kravlje mleko: približno 23,7%
  2. Sveže povrće: oko 20,6%
  3. Kokošija jaja: otprilike 20,3%
  4. Ostali proizvodi: približno 11,9%
  5. Stoka po vrstama i kategorijama: oko 8,4%
  6. Sveže voće: gotovo 6,9%
  7. Sveža riba: približno 6,7%
  8. Prerađevine od voća i grožđa: oko 1,1%
  9. Industrijsko bilje: otprilike 0,4%

Ova struktura ukazuje na dominantnu ulogu mlečnih proizvoda, svežeg povrća i jaja u crnogorskoj poljoprivredi. Interesantno je primetiti relativno nizak udeo prerađevina od voća i grožđa, što može ukazivati na potencijal za razvoj prehrambene industrije u ovom segmentu.

Implikacije za budućnost crnogorske poljoprivrede

Pozitivni trendovi u otkupu i prodaji poljoprivrednih proizvoda mogu imati značajne implikacije za budućnost crnogorske poljoprivrede. Rast vrednosti otkupa od individualnih proizvođača može podstaći dalje investicije u mala gazdinstva i doprineti ruralnom razvoju. Istovremeno, rast prodaje iz sopstvene proizvodnje poslovnih subjekata ukazuje na potencijal za dalji razvoj komercijalnih poljoprivrednih operacija.

Međutim, struktura vrednosti otkupa i prodaje takođe ukazuje na područja koja zahtevaju dodatnu pažnju. Na primer, relativno nizak udeo prerađevina od voća i grožđa mogao bi se povećati kroz investicije u prerađivačke kapacitete i razvoj novih proizvoda sa dodatom vrednošću.

U zaključku, najnoviji podaci Monstata o poljoprivrednim proizvodima u Crnoj Gori ukazuju na pozitivan trend rasta i razvoja ovog sektora. Rast vrednosti otkupa i prodaje, posebno među individualnim proizvođačima, predstavlja ohrabrujući znak za budućnost crnogorske poljoprivrede. Međutim, postoji prostor za dalji razvoj, posebno u oblasti prerade i diversifikacije proizvoda.