Produktna berza u Novom Sadu, ključno mesto za trgovinu poljoprivrednim proizvodima u Srbiji, zabeležila je značajne fluktuacije u prometu i cenama osnovnih žitarica tokom protekle nedelje. Ovaj izveštaj pruža detaljan pregled tržišnih kretanja, sa fokusom na pšenicu, kukuruz i soju.
Opšti pregled tržišta na Produktnoj berzi
U periodu od pet radnih dana, ukupan promet na Produktnoj berzi dostigao je približno 1.651 tonu robe, što predstavlja smanjenje od gotovo 8,3% u odnosu na prethodnu nedelju. Finansijska vrednost ove trgovine iznosila je oko 43,6 miliona dinara. Ovi podaci ukazuju na blago usporavanje tržišne aktivnosti, što može biti rezultat različitih faktora, uključujući sezonske varijacije i trenutne ekonomske uslove.
Pšenica je dominirala u trgovanju, čineći približno 61% ukupnog nedeljnog prometa. Ova činjenica naglašava njen značaj kao ključnog poljoprivrednog proizvoda u srpskoj ekonomiji. Početak nedelje karakterisala je obilna ponuda pšenice, ali uz primetno slabu aktivnost kupaca. Međutim, situacija se brzo promenila, sa povećanim interesovanjem kupaca, posebno izvoznika, već od narednog dana.
Cene pšenice varirale su u rasponu od 22 do 23 dinara po kilogramu bez PDV-a, zavisno od kvaliteta. Ponderisana cena, koja predstavlja prosečnu cenu uzimajući u obzir količinu prodaje po različitim cenama, iznosila je 22,58 dinara po kilogramu bez PDV-a, odnosno 24,83 dinara sa PDV-om. Uprkos blagom rastu cena tokom nedelje, statistički gledano, cena pšenice zabeležila je pad od približno 1,84% u poređenju sa prethodnom nedeljom, prvenstveno zbog trgovine pšenicom višeg kvaliteta u prethodnom periodu.
Kretanje cena kukuruza i soje
Kukuruz, druga po važnosti žitarica na srpskom tržištu, trgovao se po cenama između 17,50 i 19 dinara po kilogramu bez PDV-a. Tržište kukuruza karakterisala je smanjena aktivnost učesnika i primetan raskorak između ponuđenih i traženih cena. Ponderisana cena kukuruza iznosila je 18,01 dinar po kilogramu bez PDV-a (19,81 dinar sa PDV-om), što ukazuje na pad cene od oko 1,29% u odnosu na prethodnu nedelju.
Soja je i dalje ostala najmanje aktivna roba na berzi. Ponuda ove uljarice bila je oskudna ili je u potpunosti izostajala tokom većeg dela nedelje. Trgovina sojom odvijala se po ceni od 53,30 dinara po kilogramu bez PDV-a (58,63 dinara sa PDV-om), uz obračun kvaliteta. Ova cena ujedno predstavlja i ponderisanu cenu za soju. U poređenju sa poslednjim uporedivim podatkom, cena soje zabeležila je značajan pad od približno 5,66%.
Implikacije tržišnih kretanja
Ove fluktuacije cena i obima trgovine na Produktnoj berzi u Novom Sadu mogu imati značajne implikacije za srpsku poljoprivredu i prehrambenu industriju. Pad cena soje, na primer, mogao bi uticati na proizvođače stočne hrane i uljare, dok promene u cenama pšenice mogu imati direktan uticaj na cene brašna i pekarskih proizvoda.
Važno je napomenuti da su ova tržišna kretanja rezultat kompleksne interakcije različitih faktora, uključujući sezonske varijacije u proizvodnji, globalne trendove na tržištu žitarica, kao i lokalne ekonomske uslove. Stoga je kontinuirano praćenje ovih trendova od ključnog značaja za sve učesnike u lancu snabdevanja hranom, od proizvođača do krajnjih potrošača.
U zaključku, nedeljni izveštaj sa Produktne berze u Novom Sadu pruža važan uvid u dinamiku srpskog tržišta poljoprivrednih proizvoda. Iako je zabeležen pad u ukupnom prometu, različita kretanja cena pšenice, kukuruza i soje ukazuju na kompleksnost i promenljivost ovog tržišta. Ovi podaci su od suštinskog značaja za informisano donošenje odluka u sektoru poljoprivrede i prehrambene industrije.